Отварите рис, яйца и картофель, остудите и нарежьте. Добавьте огурцы, редис и зелень, залейте квасом или кефиром. Посолите и подавайте со сметаной.
Окрошка с рисом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Окрошка с рисом, свежими овощами и зеленью — легкий холодный суп с необычной сытной добавкой.