Нарежьте сосиски, картофель, яйца, огурцы и варёную морковь, добавьте зелёный лук и укроп. Смешайте основу.
Залейте кефиром или квасом, добавьте горчицу и охладите перед подачей.
Окрошка с сосисками и морковью: освежающий холодный суп с хрустящими овощами и пикантной горчицей.
Нарежьте сосиски, картофель, яйца, огурцы и варёную морковь, добавьте зелёный лук и укроп. Смешайте основу.
Залейте кефиром или квасом, добавьте горчицу и охладите перед подачей.