Филе или тушки окуня посолите, поперчите и сбрызните лимоном. Грибы и лук обжарьте до мягкости, выложите в форму и разместите сверху рыбу. Накройте фольгой и запекайте при 190 °C около 25 минут, затем подрумяньте без фольги.
Окунь с грибами в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Запеченный окунь с шампиньонами и луком — нежная рыба с ароматным грибным гарниром.