Сварите картофель и яйца, остудите и нарежьте кубиками. Добавьте кубики копченой колбасы, маринованные грибы, огурцы, зеленый горошек и рубленую зелень. Заправьте майонезом, при необходимости посолите и поперчите. Перемешайте салат и охладите его перед подачей, чтобы все вкусы соединились.
Оливье с копченой колбасой и грибами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Оливье с копченой колбасой, маринованными грибами и свежей зеленью — насыщенная вариация любимого салата.