Запекание даёт омлету равномерную структуру и не требует переворачивания.

  • 4 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 150 г черри;
  • 80 г сыра, соль и зелень.
  1. Взбейте яйца с молоком.
  2. Добавьте черри и сыр.
  3. Запекайте при 180 °C 20 минут.