Свежая капуста сохраняет хруст, а чили и чеснок делают вкус ярким. Салату нужно немного времени для маринования.

Нашинкуйте капусту, добавьте морковь и перец, залейте смесью уксуса, масла, сахара и соли. Перемешайте и охладите несколько часов.