Курицу обжарьте, добавьте лук, чеснок и сладкий перец. Всыпьте рис, прогрейте и залейте горячим бульоном с шафраном. Разложите морепродукты, готовьте без перемешивания до впитывания жидкости. Дайте паэлье постоять 5 минут и подавайте с лимоном.
Паэлья с морепродуктами и курицей – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Паэлья с морепродуктами и курицей получается ароматной и сытной. Рис впитывает бульон, шафран и соки креветок, мидий и мяса.