Запеките тыкву до мягкости и измельчите в пюре. Желатин замочите в холодной воде. Сливки прогрейте с сахаром и корицей, снимите с огня и растворите желатин. Смешайте с тыквой, разлейте по формам и охладите 4 часа.
Панна-котта с тыквой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Панна-котта с тыквой — нежный сливочный десерт с пряным ароматом. Тыквенное пюре придаёт ему солнечный цвет и мягкую сладость.