Мякоть спелого авокадо разомните с лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Для более нежной текстуры добавьте ложку творожного сыра или йогурта.
Намажьте паштет на свежий хлеб и украсьте кинзой, кунжутом или хлопьями чили. Используйте сразу, чтобы цвет оставался ярким.