Нарежьте 1 кг патиссонов, добавьте чеснок, укроп, соль, сахар, масло и уксус, оставьте на 2 часа. Тушите 10 минут, разложите горячими по стерильным банкам и закатайте.
Патиссоны как грибы на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Патиссоны как грибы на зиму сохраняют плотность и пряный маринадный вкус. Закуска подходит к мясу и картофелю.