Фарш лучше предварительно обжарить: так начинка точно пропечётся, а тесто не станет мокрым.

  • 250 г теста;
  • 250 г фарша;
  • 150 г моцареллы;
  • томатный соус, лук и паприка.
  1. Обжарьте фарш с луком до готовности.
  2. Растяните тесто, смажьте соусом.
  3. Добавьте мясо и сыр.
  4. Выпекайте при 230 °C 12–15 минут.