Свежие помидоры дают много сока, поэтому нарезайте их тонко и промокните салфеткой.
- 250 г теста;
- 3 помидора;
- 150 г моцареллы;
- соус, базилик и масло.
- Растяните тесто, смажьте соусом.
- Добавьте сыр и помидоры.
- Выпекайте при 230 °C 10–12 минут.
- Посыпьте зеленью после духовки.