Поке легко собрать из доступных продуктов: риса, лосося, авокадо, огурца и эдамаме. Соус из соевого соуса и кунжута объединяет вкусы.

Сварите рис, нарежьте лосось и овощи, разложите все по миске секторами. Полейте соусом, посыпьте кунжутом и подавайте свежим.