Смешайте 200 мл огуречного рассола, 80 мл масла, 3 ложки сахара и щепотку соды. Всыпьте 350 г муки, замесите мягкое тесто и вырежьте пончики. Обжарьте в горячем масле до золотистой корочки, посыпьте пудрой.