Облепиху прогрейте с небольшим количеством воды и протрите через сито. Пюре смешайте с сахаром и варите на слабом огне до густоты, периодически помешивая. Добавьте лимонный сок и разложите горячее повидло по стерилизованным банкам.
Повидло из облепихи – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Повидло из облепихи получается густым и ярким, с насыщенной кислинкой. Протирание ягод делает текстуру гладкой.