Промойте 1 кг терна, залейте небольшим количеством воды и проварите до размягчения. Протрите ягоды через сито, чтобы удалить косточки и кожицу. Добавьте 700 г сахара и варите пюре на слабом огне 30–40 минут, помешивая. Разложите густое повидло по стерильным банкам и закройте.