Проварите 1 кг терна с небольшим количеством воды до мягкости. Протрите ягоды через сито, удаляя косточки. Добавьте 700 г сахара и варите пюре 35–40 минут на слабом огне, помешивая. Разложите горячее повидло по стерильным банкам.
Повидло из терна – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Повидло из терна получается густым, темным и с приятной терпкостью. После протирания оно становится гладким и удобно намазывается.