Смешайте творог, яйцо, овсяную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Дайте тесту постоять 5 минут. Выложите порции в разогретую вафельницу и выпекайте до золотистого цвета. Подавайте с йогуртом и ягодами.