Пшено тщательно промойте, обдайте кипятком и сварите на молоке или смеси молока с водой. Когда крупа станет мягкой, добавьте сливочное масло и промытые сухофрукты. Прогрейте еще несколько минут под крышкой, посыпьте орехами и подавайте теплой.