Промойте и отварите потрошки до мягкости, бульон процедите. Добавьте перловку и картофель. Лук с морковью обжарьте, затем положите соленые огурцы и немного рассола. Переложите заправку в суп, посолите и варите до готовности крупы.
Рассольник с куриными потрошками – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Рассольник с куриными потрошками, перловкой и солеными огурцами — насыщенный домашний суп с приятной кислинкой.