Рис промойте и залейте водой, доведите до кипения и варите до полуготовности. Влейте горячее молоко, добавьте соль и сахар. Изюм промойте и положите в кашу за 5 минут до готовности. Варите на слабом огне, помешивая, пока рис не станет мягким. Снимите с плиты, добавьте масло и оставьте под крышкой на 5 минут.
Рисовая каша с изюмом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Рисовая каша с изюмом получается мягкой и ароматной, а сухофрукты добавляют естественную сладость. Ее можно готовить на молоке или смеси молока с водой.