Для темпуры масло должно быть хорошо разогрето, иначе рис впитает жир. Начинку не делайте слишком влажной.
- 2 листа нори;
- рис для суши;
- сливочный сыр и крабовые палочки;
- мука, яйцо и ледяная вода.
- Соберите роллы с сыром и крабовыми палочками.
- Приготовьте жидкое тесто.
- Окуните роллы и обжарьте до золотистой корочки.
- Нарежьте острым влажным ножом.