Рис отварите до рассыпчатости. Морепродукты быстро обжарьте с чесноком или отварите, затем обсушите. Подготовьте авокадо, огурец, морковь, кукурузу или эдамаме. Выложите рис в миски, разложите добавки отдельными секторами и сверху положите морепродукты. Полейте соусом из соевого соуса, лайма, меда и кунжутного масла.