Куриное филе обсушите и обжарьте на растительном масле до готовности, остудите и нарежьте. Консервированный ананас измельчите, авокадо нарежьте и сбрызните соком лайма. Соедините салатный микс, фрукты и курицу, посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом, перемешайте и переложите на тарелку. Посыпьте кунжутом перед подачей.