Салат из фунчозы, огурцов, болгарского перца и помидоров – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Фунчозу не нужно варить — достаточно залить кипятком. Овощи режьте тонкой соломкой, чтобы они смешались с лапшой.

• 150 г фунчозы;
• 1 огурец, перец и 2 помидора;
• 2 ст. л. соевого соуса;
• 1 ч. л. кунжутного масла и сок лайма.

1. Залейте фунчозу кипятком на 5 минут и промойте.
2. Нарежьте овощи, смешайте с лапшой.
3. Заправьте и оставьте на 15 минут.