Кабачки и огурцы нарежьте, добавьте лук, укроп, соль, сахар и масло. Оставьте овощи на час, чтобы появился сок.

Разложите салат по банкам, залейте уксусным маринадом и простерилизуйте. Закатайте и остудите.