Салат готовится методом горячей заливки, поэтому дополнительная стерилизация не нужна.

  • 1 кг огурцов;
  • 2 луковицы;
  • укроп, 100 мл уксуса, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли.
  1. Нарежьте огурцы и лук, оставьте с солью на час.
  2. Добавьте сахар, уксус и укроп.
  3. Прогрейте до изменения цвета огурцов и разложите по банкам.