Такой салат готовится за 10 минут и подходит к любому горячему блюду. Огурцы добавляйте перед подачей, чтобы сохранить хруст.
- 300 г пекинской капусты;
- 2 огурца;
- зелёный лук и укроп;
- сметана, горчица, соль и лимонный сок.
- Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте.
- Смешайте ингредиенты заправки.
- Соедините всё непосредственно перед подачей.