Капуста дает объем и хруст, яблоко — свежую кислинку, морковь — мягкую сладость.

Нашинкуйте овощи и фрукт тонкими полосками, чтобы текстура салата была равномерной.

Заправьте смесь йогуртом или лимонным маслом непосредственно перед подачей.