Молодые кабачки можно оставить сырыми: тонкие ленты сохранят свежесть и хруст.

  • 2 кабачка;
  • 300 г пекинской капусты;
  • мята и зелёный лук;
  • масло, лимон и мёд.
  1. Нарежьте овощи тонкими лентами.
  2. Смешайте заправку.
  3. Соедините перед подачей и добавьте мяту.