С консервированной фасоли слейте жидкость и промойте ее. Колбасу и свежий огурец нарежьте небольшими кубиками, красный лук — тонкими полукольцами. Добавьте кукурузу или сладкий перец по вкусу и немного рубленой зелени. Заправьте салат майонезом либо сметаной с горчицей, посолите и поперчите. Перемешайте и охладите 15 минут перед подачей, чтобы вкусы соединились.