Красную рыбу нарежьте тонкими полосками, манго и авокадо — кубиками. Огурец и сладкий перец порежьте, листья салата порвите. Для заправки смешайте сок лайма, оливковое масло, мед, соль и перец. Соедините ингредиенты, полейте соусом перед подачей и аккуратно перемешайте.