Креветки отварите или быстро обжарьте и остудите. Авокадо и огурец нарежьте кубиками, добавьте кукурузу и салатную зелень. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. Заправьте салат перед подачей и аккуратно перемешайте.