Креветки очистите и обжарьте в специях по 2 минуты с каждой стороны. Брокколи разделите на соцветия и приварите около 5 минут, затем остудите. Сыр нарежьте кубиками, черри разрежьте пополам. На листья латука выложите брокколи, креветки, сыр и помидоры, посыпьте ростками. Для заправки смешайте горчицу с медом и полейте салат перед подачей.