Холодный салат с макаронами — полноценный быстрый обед. Берите короткие формы, которые удерживают заправку, и не переваривайте их.
Ингредиенты
- 250 г коротких макарон;
- 250 г помидоров черри;
- 100 г сыра;
- зелень, 2 ст. л. масла и 1 ч. л. горчицы.
- Сварите макароны al dente, промойте и остудите.
- Черри разрежьте, сыр нарежьте кубиком.
- Смешайте масло с горчицей, соедините всё и охладите.
Для сочности добавьте оливки или сладкий перец, а для белка — тунец или курицу.