Молодой картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте половинками. Копченую курицу порежьте, инжир — дольками, листья салата порвите. Добавьте красный лук и орехи. Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте.