Нашинкуйте пекинскую капусту, добавьте редис, огурец, зелёный лук и тонкие колечки чили. Для аромата положите кинзу и кунжут.

Заправьте салат соком лайма, растительным маслом и соевым соусом. Перемешайте перед подачей, сохраняя хруст овощей.