Креветки и кальмары быстро отварите или обжарьте, затем остудите. Рукколу промойте и обсушите, помидоры черри разрежьте, авокадо нарежьте кубиками. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Соедините зелень, овощи и морепродукты, полейте соусом непосредственно перед подачей. Перемешайте осторожно, чтобы авокадо сохранил форму.