Цукини можно использовать свежим или быстро обжарить, чтобы он сохранил текстуру. Ветчина, сыр и зелень делают салат сытным.
Нарежьте ветчину, цукини, огурец и сыр, смешайте с салатными листьями. Заправьте йогуртом или майонезом с горчицей и подавайте охлажденным.