Стручковую фасоль отварите 4–5 минут, затем охладите в ледяной воде. Ветчину нарежьте соломкой, огурец — ломтиками, вареные яйца — дольками. Добавьте зеленый лук и немного кукурузы. Заправьте салат сметаной с горчицей или майонезом, посолите и поперчите. Подавайте охлажденным.
Салат со стручковой фасолью и ветчиной – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Салат со стручковой фасолью и ветчиной получается хрустящим, сытным и быстрым в приготовлении. Яйца и свежие овощи делают вкус более мягким.