Обжарьте куриное филе и нарежьте ломтиками, перепелиные яйца сварите и разрежьте пополам. Листья салата смешайте с сухариками и пармезаном.
Полейте салат соусом «Цезарь», сверху разложите курицу и яйца. Подавайте сразу, пока сухарики сохраняют хруст.