Филе сёмги посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Сверху положите веточки розмарина и тонкие ломтики лимона, смажьте маслом. Запекайте при 190 °C 15–20 минут, ориентируясь на толщину куска. Подавайте с овощами или крупой.