Промойте рис до прозрачной воды. Соедините его с водой и молоком, поставьте на слабый огонь и варите под крышкой, периодически помешивая, пока зерна полностью не разварятся. Спелый банан разомните вилкой или измельчите блендером. Вмешайте банановое пюре в горячую кашу и добавьте немного сливочного масла. Перед подачей проверьте температуру и при необходимости разбавьте кашу молоком до нужной консистенции.