Яйца отварите, отделите белки от желтков и натрите отдельно. Рис сварите и остудите. На крупной терке измельчите яблоки, сыр и слегка подмороженные крабовые палочки. Выложите слои: рис, майонез, белки, крабовые палочки, майонез, яблоки, сыр, майонез и желтки. Охладите салат минимум час.