Фрукты выбирайте плотные и обсушивайте перед добавлением, чтобы крем не стал жидким.

  • 2 яйца;
  • 200 г сметаны;
  • 220 г муки;
  • 150 г сахара, разрыхлитель и 300 г фруктов.
  1. Замесите тесто и выложите в форму.
  2. Добавьте фрукты и заливку из сметаны с сахаром.
  3. Выпекайте при 180 °C 40 минут.