Взбейте яйца с сахаром и сметаной. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и разделите тесто на три части. В одну вмешайте изюм, в другую — мак, в третью — рубленые орехи. Выпекайте коржи по 20 минут при 180 °C и полностью остудите. Сметану взбейте с сахарной пудрой, промажьте коржи, соберите торт и уберите в холодильник минимум на 4 часа.