Тыкву нарежьте и отварите до мягкости, затем измельчите с отваром. Добавьте апельсиновый сок, цедру, сахар и лимонную кислоту. Доведите напиток до кипения и разлейте по стерилизованным бутылкам. Закройте и остудите.