Хрустящие листья айсберга хорошо раскрываются с прохладным соусом. Его можно приготовить за пять минут и хранить в холодильнике до двух дней.
- Смешайте йогурт со сметаной.
- Добавьте горчицу, лимонный сок и чеснок.
- Посолите и поперчите.
- Заправляйте салат непосредственно перед подачей.