Смешайте майонез и кетчуп в равных или удобных для вкуса пропорциях. Добавьте измельченный чеснок, паприку, черный перец и каплю лимонного сока. Перемешайте до однородности и охладите 10 минут. Для остроты положите немного чили или табаско.