Свинина делает суп насыщенным, а морковь, картофель и сладкий перец добавляют сочность. Подойдет и постный кусок, и ребрышки.

Сварите мясо до мягкости, добавьте овощи и специи, варите до готовности. В конце положите зелень и дайте супу настояться.